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6月7日上午,平顶山市新华区市场监督管理局食品安全总监徐淑华带领检查人员对高考考点之一的市实验高中进行食品安全检查,深入食堂食品操作间、储物间、消洗间等场所,重点检查了食材采购、加工制作、食品留样、从业人员健康等食品安全管控措施落实情况。
新华区高度重视高考期间食品安全,持续推进高效监管,筑牢食品安全防线,全力护航高考。该区制定高考期间食品安全保障工作方案,建立主要领导亲自抓、负总责的工作机制,层层压实监管责任,高考前夕区领导多次到高考考点及周边督导检查高考前食品安全工作。该区市场监督管理局针对辖区七个高考考点,每个考点安排两名以上监管人员驻点保障、现场陪餐,开展全过程监督检查,确保责任到人、监管到位。严格执行24小时值班制度,密切关注食品安全状况,提前做好食品安全事故应急处置准备各项工作。
自五月下旬以来,该区加大巡查力度,对考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位、考生集体用餐配送单位开展全面排查,对各考点的食品原材料进行现场快件。此外,及时发布消费警示,加强食品安全宣传力度,正确引导广大考生及其家长科学安排膳食,增强食品安全意识。
“我们将持续加强高考期间食品安全监管,全力保障安全健康的饮食环境,确保让广大师生吃上健康饭、放心饭。”新华区市场监督管理局党组书记、局长杨亚东表示。
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